ons blog

In deze aflevering heb ik het over een reactie op het NU.nl artikel, waarin ze aangeven dat suiker leidt tot diabetes. Ik ben zelf ook regelmatig bezig met literatuuronderzoek en daarin zie je dat niet suiker de schuldige is. Overgewicht blijkt een stevige rol te spelen als confounder in vele onderzoeken. Veel bewijslast die bijvoorbeeld het Diabetesfonds aandraagt laat ook gewichtstoename zien.

Luister je mee?