Schei toch uit met “gezond eten”!
Elke keer maar weer heeft iedereen het over “gezond eten”. Hiermee bedoelen diezelfde mensen het over producten die vanuit de natuur komen, eiwitrijk zijn, complexe koolhydraten of veel vezels bevatten. Zelfs durven ze nu gematigd vet erbij te benoemen – gelukkig! Bestaat gezond eten eigenlijk wel? Nee. “Ja, maar….” – nee! Hoe moeten wij dan…